Cook with me: Lazanje

Danas sam vam snimila super brzi i jednostavni recept za lazanje. 

 

Prvi dio recepta odnosi se na bešamel umak, pa vam prvo pišem sastojke za umak. 

 

Bešamel umak:

25 gr maslaca

1,5 žl brašna

0,5 L mlijeka

začini: sol, papar, muškatni orašćić

Nakon što ste napravili bešamel nastavljamo s ostatkom recepta.

 

Sastojci:

cca 300 gr mljevenog mesa (juneće/miješano)

750 ml passate + 2 dcl vode

začini: 1 žl vegete natur, origano, papar, malo soli, malo šećera

tjestenina za lazanje 

ribani sir

 

 

 

Pekla sam na 200°C 30-35 min.

Pozdrav