Postovi

Prikazivanje postova s oznakom cookwithme

Varivo s puter tikvom, mrkvom, krompirom i piletinom

Slika
Kao što sam vam nedavno obećala dijelim s vama recept za varivo s puter tikvom. 

Tortilje s piletinom

Slika
Još jedan brz i jednostavan recept, meni posebno zgodan jer za njega uvijek imam sve sastojke spremne.  Prvo ću vam napisati recept za bbq umak koji koristim u ovim tortiljama, a onda i ostatak recepta. Mala tajna, ako nekad nemam vremena napraviti ovaj umak, nema veze, tortilje su ukusne i bez njega. BBQ umak: 250 ml passate 1 žl koncentrata rajčice  1 žl balzamicnog octa  1 žl meda  začini (sol,papar, crvena paprika)  kuhati dok se ne reducira -20ak min   Sastojci: 300 gr piletine ili puretine (bijelo meso narezano na kockice) 200 gr (jedna limenka) kuhanog graha kukuruz (mala limenka) povrće (paprika, zelena salata, paradajz) kiselo vrhnje ribani sir tortilje   Pozdrav

Cook with me: Lazanje

Slika
Danas sam vam snimila super brzi i jednostavni recept za lazanje.    Prvi dio recepta odnosi se na bešamel umak, pa vam prvo pišem sastojke za umak.    Bešamel umak: 25 gr maslaca 1,5 žl brašna 0,5 L mlijeka začini: sol, papar, muškatni orašćić Nakon što ste napravili bešamel nastavljamo s ostatkom recepta.   Sastojci: cca 300 gr mljevenog mesa (juneće/miješano) 750 ml passate + 2 dcl vode začini: 1 žl vegete natur, origano, papar, malo soli, malo šećera tjestenina za lazanje  ribani sir       Pekla sam na 200°C 30-35 min. Pozdrav