Tortilje s piletinom
Još jedan brz i jednostavan recept, meni posebno zgodan jer za njega uvijek imam sve sastojke spremne. Prvo ću vam napisati recept za bbq umak koji koristim u ovim tortiljama, a onda i ostatak recepta. Mala tajna, ako nekad nemam vremena napraviti ovaj umak, nema veze, tortilje su ukusne i bez njega. BBQ umak: 250 ml passate 1 žl koncentrata rajčice 1 žl balzamicnog octa 1 žl meda začini (sol,papar, crvena paprika) kuhati dok se ne reducira -20ak min Sastojci: 300 gr piletine ili puretine (bijelo meso narezano na kockice) 200 gr (jedna limenka) kuhanog graha kukuruz (mala limenka) povrće (paprika, zelena salata, paradajz) kiselo vrhnje ribani sir tortilje Pozdrav