Recept: svinjski file

Danas sam vam pripremila jedan jednostavan recept. Malo je potrebno više vremena za pripremu, pa ja nekako najviše volim vikendom pripremati ovo jelo. U nastavku pročitajte sve što vam je potrebno za pripremu ovog svinjskog filea.

 

Potrebno :

• 1 svinjski file
• 1 čaša temeljca 
• 1/3 čaše balzamičnog octa
• 1žl meda
• začini

Sve ubaciti u lonac i u rernu na 150 stupnjeva 3 sata.

Meso raskomadati, u umak dodati gustina ili tapioka škroba da se zgusne, pa preliti po mesu.

Ja sam ga poslužila uz pire, špinat i cvjetaču.

Često drugi dan napravim pizze calzone i punim s ostacima mesa i dodam sira.